Kentang Touring ( tournado garing ).
Saya namai kentang touring di sini adalah karena kentang di sini bentuknya memutar diumpakan angin tournado dan di goreng menjadikan kentang menjadi garing dan renyah.
Wajan Stainllest merk 555 ukuran 40x30cm
Taburi tepung serba guna + tepung beras ( 1:1)
Kentang Touring lagi di goreng
Kentang Touring selesai di goreng
Loggo Kentang Touring
Analisa Usaha:
Harga 1 Kg kentang Rp. 6.000/Kg isi 10 buah.
Harga stick Rp. 11.000/100stick.
Bumbu 4 rasa (@250gr) Rp. 20.0000 (bisa untuk 400 tusuk).
Minyak goreng Rp. 10.000 (bisa untuk 100 tusuk).
Gas (tabung 3 Kg) Rp. 17.000 (bisa untuk 200 tusuk).
Harga jual untuk ukuran stick yang 30 cm rata-rata Rp.3000.
Asumsi perhari bisa jual 5 Kg kentang dengan isi 10 buah, maka yang terjual 50 kentang.
Kentang 5Kg x Rp. 6000 = Rp. 30.000
Stick 50 stick x Rp. 110 = Rp. 5.500
Bumbu 4 rasa = Rp. 5.000
Minyak goreng ½ Lt = Rp. 5.000
Gas = Rp. 4.500
Sewa tempat/kebersihan = Rp. 4000
Total pengeluaran = Rp. 54.000
Hasil 50 kentang = Rp. 150.000
Laba bersih = Rp. 96.000
Pendapatan 1 bulan 26 hari x Rp 96.000 = Rp. 2.496.000 ( jualan di pagi hari )
26 hari x Rp 96.000 = Rp. 2.496.000 ( jualan di sore hari )
Pendapatan 1 bulan 26 hari x Rp 96.000 = Rp. 2.496.000 ( jualan di pagi hari )
26 hari x Rp 96.000 = Rp. 2.496.000 ( jualan di sore hari )
Total 1 bulan = Rp. 4.992.000
Lama berjualan kira2 3 jam = 180 menit : 50 tusuk
= 3.6 menit/tusuk.
Itu asumsi untuk pendapatan harian dengan harga jual yang paling murah.
Jika jualan di hari minggu, seperti pasar kaget dll.
Rata-rata bisa jual diatas 10Kg dengan harga jual Rp. 5000 .
Bisa di hitung berapa lama balik modal?
Dialog dgn saya di : 085217935290
fb : kentang touring
Tidak ada komentar:
Posting Komentar